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Erythrit

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Begriff	Definition
Erythrit	Erythritol ist ein Süßstoff, der ca. 60 bis 70 % der Süßungskraft von Zucker (Saccharose) aufweist. Es wird als Zuckerersatzstoff in Lebensmitteln und zur Geschmackskorrektur oraler Arzneimittel eingesetzt. Außerdem kann Erythritol pharmazeutisch als Füllstoff für Tabletten und Inhalationspulver verwendet werden.

Ich bin Sandra Deraneck, staatlich anerkannte und zertifizierte Diätassistentin und Wissenschaftlerin.
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